Kahvesi Lezzetli Mi?
Zaman içerisinde kahveye verilen önemin artması, kahve tüketiminin de artmasına ve sadece kahvenin kendisinin değil, pişirilmek ve sunulmak için kullanılan araç ve gereçlerinde çok daha özenli, dikkatli üretilmesini sağlamıştır. Kısa zaman içerisinde her biri ayrı sanat eseri olan kahve kavurma tavaları, cezveler, bardaklar üretilmeye ve kullanılmaya başlanmıştır.
Kahve hazırlamak zahmetli, dikkat ve sabır gerektiren bir yetenek işiydi. Sırf bu iş için hazırlanmış birçok özel mutfak aleti olsa da özellikle köpüklü Türk Kahvesi pişirmek, günümüzde bile övgüyle bahsedilen bir yetenektir. Kaliteli, lezzetli bir kahve içimi için, kahve çekirdeklerinin dikkatlice saklanması, özenle kavrulması gerekmektedir.
Bundan sonra kahve çekirdekleri ince toz kıvamına gelene kadar öğütülmelidir. Kahve ne kadar ince öğütülürse, aromasını dışarı o kadar güzel vereceğinden dolayı, bu aşama çok önemlidir. Kavrulmuş ve öğütülmüş kahve, su ve istenilen miktarda şeker ile cezve içerisinde pişirilerek hazırlanırdı.
Zahmetli bir süreç olan kahve hazırlama süreci, aile içerisinde çocuklara aktarılarak devam ettirilirdi ve birçok ailenin farklı “aileye özel” yöntemleri mevcuttu. Bundan dolayı gelen misafire Türk Kahvesi hazırlamak, misafire duyulan saygının, verilen önemin en önemli göstergelerinden biriydi. Aynı zamanda da kahveyi hazırlayan kişinin yeteneklerini göstermesi açısından da özellikle kız isteme törenlerinde, büyük öneme sahipti.
Türk kahvesinin hazırlanması ile ilgili en önemli sorulardan biri ister kahvede ister misafirlikte ister hız isteme esnasında, her zaman aynıdır; Kahvesi lezzetli mi?
Bir Kerede Kaç Kahve Yapılabilir?
İlerleyen teknolojinin kültür ve alışkanlıklarımıza verdiği zarardan bahsetmeyi, eski güzel günleri yad etmeyi seviyoruz. Özellikle konu Türk kahvesi makinesi ve performanslarına geldiği zaman bu konudaki hassasiyetlerimiz bir nebze daha artıyor. Piyasaya çıkan yeni Türk kahvesi makinesi çeşitleri için yapılan birçok eleştiri vardır ancak en çok duyulanlardan birkaçı “benim çok misafirim geliyor, bu makine bir kerede kaç kahve yapılabilir?” ve “kahvesi lezzetli mi?” sorularına eşlik etmektedir.
Karaca, Hatır serisi ürünleri tasarlarken, aynı zamanda bir araya gelen dostları ve sohbet sofralarını hedeflemiş. Bir kere de 5 fincan veya 300cc kahve üretebilen Hatır serisi ürünler aklında “bu alet ile bir kerede kaç kahve yapılabilir?” sorusu olan herkesin bütün şüphelerini giderebilmektedir. Hatır serisi, kullanılan kaliteli malzemelerinin yanında, elektronik donanımının ve yazılımının da yetenekleri sayesinde, sahip olduğu sensörlerle su veya tercihe göre sütün sıcaklığını sürekli olarak kontrol etmekte ve sürekli ideal seviyelerde tutmak, bu sayede “kahvesi lezzetli mi?” sorusunun sorulmasını da gereksiz hale getirmektedir.
Karaca Hatır Kahve Makinası Nasıl Kullanılır?
Karaca, ev ürünleri alanında faaliyet gösteren en marka bilinirliği en yüksek şirketlerden biri. Ürünlerinin kalitesi ve fiyatlarıyla çeken Karaca, bir süredir küçük elektrikli ev aletleri alanında da faaliyet göstermeye başladı. Karaca’nın piyasaya ilk sürdüğü ürünlerden biri de evlerin vazgeçilmezlerinde olan kahve makineleri oldu. “Bir fincan kahvenin 40 yıl hatırı vardır” değişinden yola çıkarak “Hatır” ismi verilen kahve makineleri, tasarlanırken kolay kullanım ve kaliteli kahve pişirmesi amaçlanmış. Basit kullanımı sayesinde gencinden yaşlısına her yaş grubundan kimse “Karaca hatır kahve makinası nasıl kullanılır” sorusunu sormadan, saniyeler içinde Hatır serisi ürünleri kullanmaya ve elde pişirilmişçesine kaliteli, lezzetli Türk kahvesi ve filtre kahve hazırlayabiliyor.
Sahip olduğu üstün özelliklerle, kültürümüzün en önemli öğelerinden biri olan Türk kahvesini sadece çok kısa birkaç adım ile sofralarımıza, muhabbetimize getirmeyi başaran Karaca Hatır serisi ürünler, “Karaca hatır kahve makinası nasıl kullanılır?” sorusunu sormaya hiç gerek bırakmadan çok lezzetli kahveler hazırlamaktadır. Karaca mühendisleri bu ürünleri o kadar başarılı tasarlamışlar ki, lezzetli bir kahve için tek yapmanız gereken kahve, şeker ve su veya süt koyup düğmesine dokunmanız. Dakikalar içinde leziz Türk kahveniz, muhabbetinize, sabah gazetenize veya manzara keyfinize eşlik etmek için hazır.
Kahve, 16.yüzyılda kültürümüze çok hızlı bir giriş yapmış ve kendisine önemli bir yer edinmiştir. Kahve kültürümüze girene kadar sosyalleşmek adına yapılan toplantılar ve buluşmalarda kendine yer edinen özel bir yiyecek içecek yoktu. Kahve, davetkar kokusu ve eşsiz lezzetiyle Anadolu kültürü içerisinde kendisine çok hızlı bir yer buldu ve birçok geleneğin de başlamasında önemli rol oynadı. Dünya kültürlerinin etkisiyle çok hızlı bir değişim geçiren ancak hala var olan kahve kültürü bunlardan en önemlilerinden biridir. Kahvenin yaydığı güzel kokuya, şeker kokusu alan arılar gibi çekilen insanlar sayesinde kahveciler Anadolu’nun dört bir köşesinde insanların bir araya geldiği, dertlerini, sevinçlerini paylaştıkları, yeri geldiği zaman tartıştığı mekanlar haline gelmişlerdir.