Baileys coffee için alkollü kahve tanımı yapabiliriz. Alkol ve kahvenin uyumundan ortaya çıkan bu yumuşak içimli kokteylin müdavimleri ise bir hayli fazladır. Yapılışlarına göre farklılık gösterebileceği için doğru tarifle içmek bu kokteyl için oldukça önemlidir. Ayrıca her damak tadına uygun baileys coffee tarifi bulmak mümkün. En çok tercih edilen Baileys tarifleri ise aşağıda detaylıca incelenmiştir. ?
Klasik Baileys Coffee Tarifi
Malzemeler;
– 1 şişe baileys
– 3 – 4 tatlı kaşığı kahve
– kupa
– 4 kaşık kadar süt tozu ya da sıcak süt
Baileys Coffee Tarifi Yapılışı;
– Öncelik ile bardağınıza dilediğiniz yoğunlukta kahvenizi koyun.
– Daha sonra süt tozu kullanılacak ise süt tozunu, süt kullanılacak ise sıcak sütünüzü kahvenin üzerine ekleyin. ( Tercihen sıcak süt kullanmaya özen gösterin)
– Bu karışımın üzerine ise bardağın 4 te 3 ü kadar sıcak su ekleyin
– En son kalan boşluğa ise baileys ekleyerek tüketebilirsiniz.
Baileys Shot Kokteyl Tarifi
Malzemeler;
– Isıya dayanıklı uzun boğazlı shot bardağı
– Bardağın 3/1 i kadar baileys
– Bardağın 3/1 i kadar kahve likörü ( tercihen kahlua )
– Bardağın 3/1 i kadar portakal likörü
– pipet
– 1 adet kaşık
Baileys Shot Kokteyl Tarifi Yapılışı
Bu tarif görsel olarak ta şık bir sunum arayanlara oldukça hitap etmektedir. Baileys shot kokteyl tarifinde 3 ana malzeme birbirine karışmadığı için ortaya degrade bir görüntü çıkar ve oldukça göze hitap eden bir karışım ortaya çıkar. Baileys shot kokteyl için yapılacaklar ise sırası ile şu şekildedir;
– Öncelik ile bardağımızın 3/1 ine kahve likörünü ekliyoruz.
– Daha sonra yine 3/1 ölçüde baileys’i kahve likörünün üzerine yavaşça döküyoruz.
– Kalan 3/1 lik alana ise portakal likörünü döküyoruz.
Peki kaşık ne işe yarayacak dediğinizi duyar gibiyiz. Bu tarifin esas püf noktası katmanların koyudan açığa doğru renk tonunda sıralanması ve bu katmanların birbirine karışmamasıdır. Bu işlemi gerçekleştirirken bize kullanacağımız kaşık yardım edecek. Kullanacağımız çay ya da tatlı kaşığını bardağın içerisine konumlandırarak yavaşça tarifteki malzemeleri sırası ile bardağa dökün. Daha sonra pipet ile kokteylinizi içebilirsiniz.